「チョ ウンマッ」ってなに?素朴な疑問にお答えします。
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■『チョ ウンマッ』とは
テレビや雑誌にひっぱりだこの、唐辛子を揚げた新感覚スナック。中国四川料理の調理法にヒントを得て誕生した前代未聞のスナックは、これが唐辛子?と感じるサクサクとした食感と、ジワジワくる適度な辛さに病み付き必至。
サクサク、ヒリヒリ…もう止まりません。

■『チョ ウンマッ』?『原味』?『微辛』?
「超ウマい!」を連想させる商品名は、韓国で使われる大ぶりの唐辛子品種から由来する「うまみ」を意味する韓国語。「原味」というのは中国語で「プレーン」、そして「微辛」は日本語(のつもり)で言うまでもなく「ピリカラ」。日中韓のコラボレーション的パッケージに仕上がっています。
ツッコミドコロ満載なイカしたお菓子ですね。


■お味のほうは?
ひとつ、大きなヤツをガッツリ。サクッ(試食中)。……ん〜〜〜、ちょ〜〜〜うんまくてやばいッス。
見た目は威圧感さえ感じる大振りのぶつ切り唐辛子から醸し出されるのは意外なサクサク感、そして、“唐辛子の種もそのまま揚げているのね”と感心しつつ味わえば、唐辛子の刺激と絶妙にマッチした胡麻の芳香が鼻に抜けてほぅっと一息、……って胡麻だったのかい!!と、中身にもツッコミポイントを隠しているのはさすがの一言。
旨くて、かつ面白い、花見やパーティーにはもってこいの一品です。

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